なめこの天ぷら

なめこの天ぷら

サクサクした衣とコリコリしたなめこの食感の共演。

口に入れた瞬間なめこの風味が口いっぱいに広がること間違いなし。

お好みで塩をつけて召し上がれ。

【材料】（４人分）

なめこ　100ｇ

天ぷら粉と水　1:1

※天ぷら粉は各商品のものを参考にしてください。

　水の分量は、なめこから水が出るので、気持ち少なめにすると良いです。

【作り方】　　　

❶なめこに天ぷら粉を全体にまぶします。

❷中天ぷら粉と水を1:1で混ぜ、固めなら少しずつ水を足します。

❸なめこに②を絡ませ、揚げます。

❹火が通ったら、油を切り、お皿に盛り付けて完成です。